Larousse da cerveja
Larousse da Cerveja a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência é um marco para a cultura cervejeira no Brasil. Essa bebida tão popular presente em todas as rodas de conversa companheira que não pode faltar nos momentos de animação e diversão tem revelada neste livro toda sua diversidade versatilidade e sua profunda importância histórica até hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de "cervejófilos". Fartamente ilustrada a obra apresenta a história da bebida seus ingredientes o processo de fabricação detalhes da degustação variedade de estilos aspectos gastronômicos o negócio e muitas outras informações para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja. |
Capa | Capa dura |
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Páginas | 360 |
Editora | Larousse |
Idioma | Português |
Dimensões | 26,4 x 19,4 x 2,4 cm |
Peso | 1,30 Kg |

Larousse da cerveja
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