O livro do queijo - Os melhores do mundo
Indisponível! Avise-me quando estiver disponível:
Descrição
| O Livro do Queijo reúne a contribuição de 20 especialistas, sob a coordenação de Juliet Harbutt, e é um excelente guia para os iniciantes no assunto, mas também traz muitas contribuições mesmo para aqueles que já estão familiarizados com este universo. As informações estão dispostas na forma de verbetes sobre os melhores queijos do mundo, divididos por continentes e países. Na introdução, há informações curiosas sobre a história do produto (que começa em 2.800 a.C.), suas matérias primas, e métodos de fabricação. |
Características e Especificações
| Capa | Dura |
|---|---|
| Editora | Globo |
| Idioma | Português |
| ISBN | 9788525048554 |
| Dimensões | 23,9 x 19,8 x 3 cm |
| Páginas | 352 |
| Peso | 1,30 Kg |
Avaliações
Perguntas
O livro do queijo - Os melhores do mundo
- 5 estrelas0
- 4 estrelas0
- 3 estrelas0
- 2 estrelas0
- 1 estrela0
O livro do queijo - Os melhores do mundo
Nenhuma pergunta enviada até o momento.
Quem viu este produto também gostou
